"A CONTINUACIÓN VAMOS A ABORDAR EL ESTUDIO DE LAS CADENAS AGROINDUSTRIALES, EN ESTE BLOG ENCONTRAN LA NORMATIVIDAD (LEYES, DECRETOS, RESOLUCIONES)Y TAMBIEN ARTÍCULOS, VIDEOS Y MUCHOS TEMAS QUE ESTÁN RELACIONADOS CON EL SECTOR DE FRUTAS Y HORTALIZAS EN COLOMBIA."

sábado, 10 de diciembre de 2011

NTC 4962 PERAS EN CONSERVA


NTC 921 SALSA DE TOMATE, CATSUP, KETCHUP


NTC 1190 PLÁTANOS.CLASIFICACIÓN


NTC 1250 ALVERJA VERDE

Leyes Colombianas Relacionadas Con El Sector De Frutas Y Hortalizas




>LEY 9 DE 1979 por la cual se dictan medidas sanitarias.




>LEY 40 DE 1990 (diciembre 4) por la cual se dictan normas para la protección y desarrollo de la
producción de la panela y se establece la cuota de fomento panelero.


Resoluciones Colombianas Relacionadas Con El Sector de Frutas Y Hortalizas.

>RESOLUCION 599 DE 1998 20 ENE 1998 Por la cual se adopta el formulario único para solicitud, modificación y renovación del Registro Sanitario para los productos alimenticios y se establece la nomenclatura para la expedición de Registro Sanitario de los alimentos de fabricación nacional y de los importados.



>RESOLUCIÓN NUMERO 3992 DE 1991 Por la cual se reglamenta parcialmente el Titulo V de la Ley O9 de 1979 en lo relacionado con la elaboración, conservación y comercialización de Jugos. Concentrados, Néctares, Pulpas, Pulpas Azucaradas y Refrescos de Frutas.




>RESOLUCION NUMERO DE 15789 DE 1984 por la cual se reglamenta las caracteristicas organolepticas fisico-químicas y microbiologicas de las mermeladas y jaleas de frutas.



>RESOLUCIÓN NUMERO 14712 DE 1984 (12de Octubre 1984) de Par10 cual se reglamenta relacionado producción, 10 con procesamiento, transporte, almacenamiento y comercialización vegetales de como frutas y hortalizas elaboradas.

Decretos Colombianos Relacionadas Con El Sector De Frutas Y Hortalizas


>Decreto 4589 de 2006 Ministerio de Comercio, Industria y Turismo (Diciembre 27)  “Por el cual se adopta el arancel de aduanas y otras disposiciones”.

>DECRETO 3075 DE 1997 Por el cual se reglamenta parcialmente la Ley 09 de 1979 y se dictan otras disposiciones.

>DECRETO NUMERO 1270 DE 2002 (junio 17) por medio del cual se adiciona un literal al artículo 50 del Decreto 3075 de 1997.

>DECRETO NÚMERO 60 DE 2002 18 DE ENERO DE 2002 por el cual se promueve la aplicación del Sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico- Haccp en las fábricas de alimentos y se Reglamenta el proceso de certificación.

CONPES 3514 FRUTAS Y HORTALIZAS.

Este es un documento el cual sirve como instrumento técnico de coordinación y planeación por medio del cual el gobierno traza líneas económicas y sociales, lo siguiente se plantea una serie de diagnósticos en el sector FRUVER se a realizado y se tendría que hacer o mejorar en el cual incluye:>debilidades.>objetivos.>competitividad.>factores favorables.
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